On vit mieux et plus longtemps grâce au vin. Aujourdhui, des études américaines et françaises confirment leffet préventif au niveau des maladies cardio-vasculaires et même certains cancers cancer des voies aérodigestives, cancer du poumon.
Les effets bénéfiques sont étroitement liés à trois éléments:
La régularité
La modération
Une consommation pendant les repas

Déjà Arnaud de Villeneuve dans le devinis préconisait les vertus du vin, son effet thérapeutique établi pour telle ou telle affection. Cette série de médications a fait ses preuves et peut être utilsées encore de nos jours.

Au plaisir du vin sajoute des bienfaits quon ne lui demandait pas au départ:
Jeunesse Esthétique Force. Le Vin est le lait dAphrodite, déesse de la beauté, sécrit Aristophane. Il contribue dautre part à la convivialité et au partage.