CÔTES DU ROUSSILLON
Appellation d'Origine Contrôlée

2011

Terroir: Vignoble du Roussillon situé entre Pyrénées et littoral Méditerranéen.
Cuvée issue d’une sélection de vieilles vignes implantées pour l’essentiel sur les terrasses caillouteuses du Crest. Le sol très filtrant en surface avec de l’argile en profondeur permet de préserver un peu de fraîcheur durant les fortes chaleurs estivales.

Cépages: Grenache noir, Carignan et Syrah.